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| Re: süzme |
Autor: cem50 Datum: 05-02-06 13:03
hallo isa
süzme ist ganz einfach, du brauchst dafür nur Yoghurt,salz, Sieb und einen tuch aus baumwolle.
Yogurt am besten selber machen.
Du tust den Yoghurt salzen, je nach wunsch. bei einem Kg Yoghurt ca. einen Kaffeelöffel. Dann tust
du einen Baumwolltuch in den Sieb ausbreiten und schüttest den Yoghurt rein. Den Tuch fest zu knoten
und etwas schweres drauf damit die Flüssigkeit schneller rauslaufen kann. Wenn es die gewünschte
Festigkeit hat ist es fertig. Hoffe es hat dir weitergeholfen.
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