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sosisli milfoy...

Autor: kediii
Datum: 06-01-07 15:22

Sosisli milföy
MALZEMELER
5 adet sosis
5 yaprak milföy
1 yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI
Buzluktan çıkardığımız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletelim. Parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim. Sosisleri ikiye bölelim. Milföy şeritlerini sosislerin etrafına dolayalım. Hamura sarılmış sosisleri yağlanmış tepsiye 2 cm. aralıklarla dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Börekleri önceden 150 derece sıcaklığa ayarlanmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Daha sonra servis yapalım.

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